Prince Vlad Cabernet Sauvignon 2001

Pecetea timpului petrecut în barrique-uri de stejar înnobilează acest vin din podgoria Golul Drîncei.
Climatul mediteranean, soarele primitor, vecinatatea Dunării, solul brun-roşcat de pădure cu influenţe calcaroase se îmbină armonios într-un terroir desăvarşit, bordelez. Totul îmbogaţit cu dragostea oamenilor pentru acest vin, cu buchetul lui complex de fructe de pădure bine coapte, combinat cu un fin miros de lemn şi vanilie, cu o culoare rubinie.
Gustul plin, amplu si catifelat crează o personalitate plină de mister a acestui vin savurat la o friptură de porc, de vită sau de vânat, completat cu un bob dulce de strugure alb şi cu fineţea brânzeturilor franţuzesti.

Clasificare: DOC-CMD sec
Calitati organoleptice:
CULOARE: rosu intens, rubiniu inchis
AROMA: fructe de padure bine coapte, vanilie, lemn
GUST: puternic, placut astringent si plin de armonie; dupa prima inghititura simti o caldura in tot corpul
Temperatura de servire: 16-17ºC
Descriere: Grad constant de alcool de peste 12,5 vol.% cu o mica plaja de oscilatie (12,5-14,5) Se serveste cu: Vanat, friptura de porc, friptura de mile, branza fina, placinta cu branza, desert cu multa ciocolata
Premii si medalii:
Concursul International de Vinuri, Bucuresti, 2003 – Medalie de Argint
Wine Master Challenge, Estoril, Portugalia, 2004 – Medalie de argint
Starwine Competition 2005, Filadelfia, S.U.A., 2005 – Medalie de Argint